Bosch MUM XL20C Комбайн

Выбор комбайна было сделать непросто, ко всему относилась придирчиво, внимательно изучала все функции. После полугодового использования могу сказать, что ни чуть не жалею о сделанном выборе. В комбайне все нравится, пользоваться удобно, все насадки полезные. Я чаще всего пользуюсь чашей - измельчителем. В ней удобно измельчать мелко лук, чеснок, морковь для зажарки. Для этих целей комбайн используется почти каждый день. Радует, что все кусочки получаются примерно одинакового размера и продукт измельчается равномерно. Кроме этого в измельчителе удобно смешивать соусы и делать коктейли. Пользовалась несколько раз насадкой для взбивания - хорошо получилось жидкое тесто. Комбайн имеет 7-ступенчатую регулировку скорости и импульсный режим, стеклянный блендер объемом 1, 75 л, большую чашу из нержавеющей стали объемом 5,4 л с двумя практичными ручками для удобной переноски и вынимания теста. Работает тихо, что тоже приятно.

Достоинства: Функциональный комбайн, в комплекте много полезных терок, мощности 1600 Вт хватает для всех функций, при этом отличается низким энергопотреблением, режим standby, тихо работает, легко извекать, наполнять и менять насадки, плавный пуск.

Опыт использования: несколько месяцев

: Очень удачный материал, из которого выполнен комбайн - нержавеющая сталь, следовательно прослужит долго. Большая емкость чаши - 5,4 л, значит много ингредиентов сразу можно положить, особенно когда готовлю для гостей. Большая мощность прибора дает возможность делать свою работу очень быстро и качественно. Управление на 7 скоростях, есть импульсный режим, он предназначен для кратковременного ускорения обычного режима работы комбайна, включается в конце приготовления блюда для скорейшего и качественного завершения работы. Вдобавок ко всему и блендер. Множество насадок, есть для теста, взбивания, терка и диск для нарезания соломкой. Картошку фри делаю и овощи для салата. Комбайн много места не занимает, благодаря прорезиненным ножкам устойчиво держится на столе.

Недостатки: отсутствие соковыжималки

Достоинства: Достоинства: Очень большая мощность - 1600 Вт, огромная емкость чаши 5,4 литра, в дополнение блендер объемом 1,75 л, выполнен из нержавеющей стали

Опыт использования: менее месяца

У меня уже был комбайн Бош, но модель очень старая, так как покупался 7 лет назад, отдала его маме, а себе купила MUMXL20C, это, как сообщил мне консультант, новейшая модель с усовершенствованной сборкой и множеством функций. Насадок много, но я за дополнительную плату приобрела набор Vital Emotion, куда входят мельничка для помола зерна и мультимиксер с 3 режущими дисками и ножом-крыльчаткой, в общем всё что нужно для приготовления разных сортов выпечки и не только. Загрузочная воронка довольна вместительная - 750 гр, жернова из нержавейки. Купила разные вида зерна для экспериментов: делаю гречневую, ржаную, цельнозерновую, рисовую муку, получается великолепно! На столе всегда ароматный свежеиспеченный полезный хлеб. Безопасно и просто.
пока ни на секунду не пожалела о приобретении.

Недостатки: только цена, в остальном он идеален.

Достоинства: корпус и вместительная чаша из нержавеющей стали, мощность, разнообразие насадок которые можно прикупить дополнительно. заявленные функции выполняет на твердую пятёрочку.
(В замесе теста - зверь)

Опыт использования: несколько месяцев

Пользуемся несколько месяцев. Общее впечатление очень хорошее. Купили в комплекте с насадкой для нарезки овощей. Все очень быстро и хорошо режет. Удобно мыть после использования. Крутое тесто пока готовить не пробовали.

Недостатки: 1. Тяжело вытаскиваются сменные насадки для теста, нужно тянуть с большой силой.
2. Сначала планировали в блендере делать детское питание, но от этого отказались. Маленькие объемы готовить не будешь: потому что мыть блендер неудобно - стеклянная чаша довольно тяжелая.

Достоинства: 1. Очень хорошо взбивает яйца с сахаром для бисквита. Бисквит получается пышный и нежный. Можно взбить сразу 12 крупных или 16 мелких яиц. Взбивается лучше чем обычным миксером. Удобно, что можно оставить комбайн взбивать и заниматься другими делами.
2. Хорошо перемешивает муку, тесто не опадает
3. Очень экономит время. можно приготовить много теста за раз. Раньше у меня на приготовление бисквита из 15 яиц с миксером уходил час, а теперь уходит 40 минут.
4. Большая чаша блендера, удобно готовить коктейли, стеклянная чаша
5. Хороший дизайн

Опыт использования: несколько месяцев

Скоро для кухонной техники понадобиться отдельная кухня, но это штуковина просто незаменима для приготовления выпечки. Раньше я не любила печь сладости именно из-за ручного труда с тестом. Теперь каждый день балую своего муженька и детишек свежей выпечкой. А еще насмотрелась кулинарных шоу и полюбились супы-крема и просто пюре из всевозможных ингредиентов. Первый раз в жизни попробовала сделать лазанью - только поставила на стол слопали мои проглотики все до последнего кусочка. Очень облегает приготовление сложных блюд.

Достоинства: Мощный и я не боюсь что он сгорит от сильно густого теста. Легко моется и в ручную и в моечной машинке. Насадки для необычных блюд.

Опыт использования: несколько месяцев